【宮城県仙台市】日本で唯一雅称がある都市「杜の都仙台」と由来語源・発祥地を訪ねるin定禅寺通り・大崎市
都市の魅力は、建物や人の賑わいだけでは語り尽くせない。私は地域文化を記録する仕事をしているが、都市の「緑」が語る物語に惹かれることがある。今回訪れたのは、宮城県仙台市──「杜の都」という日本唯一の雅称を持つ都市だ。 「杜 […]
【宮城県仙台市】仙台発祥の「炉端焼き」を訪ねるin元祖炉ばた・天江富弥・後水尾天皇の京都寛永サロン
地名や料理は、土地の記憶を映す器だ。私は地域文化を記録する仕事をしているが、食の風景を歩く旅は、いつも特別な感覚を伴う。今回訪れたのは、宮城県仙台市──その夜の顔を持つ「炉端焼き」の文化を探るためだ。 なぜ今、炉端焼きな […]
【宮城県仙台市】仙台発祥「テールスープ」を食べるin仙台駅牛タン通り・味の牛たん喜助
仙台駅「牛たん通り」で味わう牛たん定食は、炭火焼きの香ばしさと熟成の旨みが魅力。名物のテールスープは、戦後の食材活用から生まれた仙台発祥の一椀で、滋養と静けさが宿る。味の牛たん喜助での食体験を通じて、仙台の食文化と歴史、牛たん定食の背景にある知恵と誠実さを丁寧に掘り下げる紀行文。
【宮城県仙台市】難読地名「定義山」の読み方や由来・語源を訪ねるin青葉区西方寺・定義とうふ店の三角あぶらあげ
宮城県仙台市青葉区にある定義山（じょうぎさん／じょうげさん）は、平貞能の祈りに由来する地名と、極楽山西方寺を中心とした信仰の地。定義如来のご利益、三角あぶらあげの名物、門前町の賑わいなど、歴史・文化・食が融合した魅力を探訪。地名の語源や読み方の揺れ、精進料理の知恵、祈りの空間としての寺院建築など、定義山に宿る風景と記憶を丁寧に掘り下げる。
【宮城県】仙台市最古の神社「多賀神社」の由来やご利益をたずねるin太白区富沢
仙台市太白区富沢の多賀神社は、景行天皇40年創建と伝わる宮城県最古の神社。伊弉諾尊を祀り、延命・浄化のご利益で知られる。例祭やどんと祭など地域に根差した祭礼も魅力。景行天皇は東北各地の神社創建伝承にも登場し、古代信仰の深層を今に伝える。静かな境内に土地の記憶が息づく。
【宮城県仙台市】仙台発祥の「冷やし中華」を訪ねるin青葉区・中国料理 龍亭
地名や料理名は、土地の記憶を映す器だ。私は地域文化を記録する仕事をしている。各地の伝統産業や民俗、地名の由来、そして食文化の背景を掘り下げ、現地の空気を感じながら文章にする──それが私の旅のかたちだ。 今回訪れたのは、宮 […]
【宮城県仙台市】日本最古の牛タン「味太助（あじたすけ）」をたずねるin青葉区・味太助本店
仙台牛タンは、戦後の進駐軍が残した牛タン・ホルモンを炭火で焼いて食べたことから始まった、日本独自の食文化。発祥の店「味太助」では、厚切りの牛タンと麦飯、テールスープが定番。仙台の炉端焼き文化や都市の品格を感じるサロン的空間も魅力。牛タンの歴史と仙台の風土を味わう紀行文。
【宮城県仙台市】日本最古の権現造で国宝「大崎八幡宮」の由来をたずねる｜見どころや歴史、どんと祭、伊達政宗との関係について
宮城県仙台市の大崎八幡宮は、日本最古の権現造り社殿を持つ国宝であり、安土桃山時代の建築様式を今に伝える唯一の遺構。伊達政宗が都市の守護神として旧大崎郡から遷座させた歴史を持ち、信仰・建築・都市構想が交差する場所。参拝体験とともに、その語源や由来、政宗との関係、建築様式の意味を丁寧に紐解く紀行文。
【宮城県仙台市】伝統行事「広瀬川の灯ろう流し」を訪ねるin若林区・宮沢橋
宮城県仙台市の広瀬川灯ろう流しは、江戸時代の飢饉供養に始まり、黄檗宗の川施餓鬼法会を源流とする祈りの行事。木魚読経が響く川辺で、灯ろうに込めた願いが水面を流れる。震災の記憶や命への慈しみが交差する、仙台市民が数百年守り続ける尊い文化の記録。
【宮城県仙台市若林区】難読地名「椌木通」の読み方・語源由来を追うin木ノ下
仙台市若林区の難読地名「椌木通（ごうらぎどおり）」は、空洞木に神霊を祀った柴明神の信仰に由来する。陸奥国分寺薬師堂への遷座、芭蕉が記した歌枕「木ノ下」との文化的連関を辿りながら、地名に刻まれた祈りと風景の記憶を紐解く紀行文。